Uma viagem à França sem sair da mesa.
Conheça nosso espaço, um ambiente elegante e exclusivo no centro da cidade de Curitiba.
Gastronomia Francesa
Queremos te levar para conhecer a França sem sair da mesa. Diluímos as fronteiras em linhas de sabor pinceladas no seu prato. Nessa narrativa sensorial, o clássico encontra o contemporâneo, exatamente como nas cidades francesas. E tudo isso acontece no centro de Curitiba. Orgulhosamente no centro de Curitiba.
Coquetelaria com drinks autorais
Nossa carta de drinks conta com três coquetéis autorais,
inspirados no lema nacional da França, combinações que refletem a identidade e a
cultura das cidades francesas.
Liberté: Whisky Scotch, Amaretto Di Saronno, Aperol, Jägermeister e Spiritueux anis.
Égalité: London Dry Gin, Brandy de Jerez, Vermut extra dry, Lillet Blanc e Licor Cointreau.
Fraternité: Cachaça infusionada com folhas de jambu e gengibre, Licor Peachtree, Lillet Blanc, suco de limão, xarope de açúcar e espuma de gengibre.
Liberté: Whisky Scotch, Amaretto Di Saronno, Aperol, Jägermeister e Spiritueux anis.
Égalité: London Dry Gin, Brandy de Jerez, Vermut extra dry, Lillet Blanc e Licor Cointreau.
Fraternité: Cachaça infusionada com folhas de jambu e gengibre, Licor Peachtree, Lillet Blanc, suco de limão, xarope de açúcar e espuma de gengibre.
Atrações e Eventos
No Bourbon Bistrot, cada evento é marcado pela elegância e excelência em cada detalhe. O chef Eduardo Richard, usando apenas os ingredientes mais frescos, cria pratos que são verdadeiras obras de arte, assegurando que sua experiência seja memorável.
Conheça o Chef Eduardo Richard
O chef curitibano Eduardo Richard, semifinalista da sexta edição do MasterChef Brasil, é o responsável pelo conceito gastronômico e elaboração do cardápio do Bourbon Bistrot.
Apaixonado pela cozinha francesa, ele traz um olhar mais casual ao restaurante, com pratos descomplicados da culinária do país europeu, sem perder a sofisticação.
Vídeos do nosso espaço
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Bourbon Bistrot - Curitiba
Endereço: R. Cândido Lopes, 102, Centro, Curitiba – PR
Horário de Funcionamento: De segunda a sábado | Das 19h às 23h
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Central de reservas
Segunda a sexta: 8h às 20h | Sábados, domingos e feriados: 8h às 16h
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